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兰州百合

发布时间: 2018-11-23
浏览次数: 16

兰州百合是甘肃的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇,我国著名植物分类学家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一”。七里河区是兰州百合的核心生产区,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,在全市、全省乃至全国都处于绝对的优势地位。据统计全世界有80多个百合品种,我国有39种,但作为蔬菜和药用栽培种植的主要有山丹类、卷丹类、百花类三种。兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。


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